Webové stránky E-shop Pre mužov Pre ženy
Country Life
Morské riasy Kombu Muso 100 g
Kód tovaru VI.z1086
Výrobca Country Life
Dostupnosť SKLADOM
Sadzba DPH 10%
Cena 8.82 € s DPH
ks  
 
Osobný odber ZADARMO na pobočkách eiffel optic. Pobočky otvorené i cez víkend.
Popis produktu Morské riasy Kombu Muso 100 g
Kombu (u nás je známa tiež pod názvom kelp) je Hlbokomorský riasa rastúca v čistých, chladných vodách severu. Kombu je jednou z rias najbohatších na jód.

Zloženie1


Popis

Po stáročia Číňania používali Kombu pri poruchách štítnej žľazy. Kombu tvorí tvrdé listy (dorastajúci dĺžky 5-10 metrov), ktoré majú po usušení tmavo zelenú farbu. Niekedy bývajú potiahnuté bielym prírodným práškom. To je spôsobené kyselinou glutamínové, vďaka ktorej sú strukoviny varené s Kombu lepšie stráviteľné a rýchlejšie sa uvaria. Morské riasy, ktoré sú vlastne akousi morskou zeleninou, obsahujú o 10-20% viac minerálnych látok než bežná zelenina. Napriek vysokej schopnosti vstrebávať minerály neabsorbujú riasy z morskej vody škodlivé látky. Kde je stupeň znečistenia vody príliš vysoký, tam riasy jednoducho nerastú.



Ako používať

Kombu môžete použiť na ochutenie obilninových a zeleninových pokrmov. Opláchnite a vložte do vody na 20 minút. Varte 45-60 minút. Ku koncu môžete ochutiť sójovou omáčkou.

Riasy servírujte síce v malých množstvách, ale zato pravidelne. Používajú sa skôr ako korenie pri varení strukovín (doba prípravy sa tým skracuje) alebo sa pridávajú na zvýraznenie chuti do polievok či zeleninových jedál.



Balenie

100 g



Upozornenie

Skladujte v suchu. Krajina pôvodu Japonsko.



Ďalšie oznámenie

V našej ponuke nájdete taktiež ďalšie morské riasy .